Descrição

O Vinho Tinto Olas y Vientos Cabernet Sauvignon 750 ml é um rótulo uruguaio, produzido pela Vinícola Aurora na região de Canelones, conhecida por seu terroir influenciado pelo Atlântico.

Este vinho é um exemplar Tinto Meio Seco (Demi-Sec), o que o torna macio e agradável, com um leve dulçor que equilibra a acidez. É elaborado com a uva Cabernet Sauvignon, que se adaptou bem ao clima uruguaio.

Na taça, apresenta uma vibrante cor vermelho rubi. Os aromas são de frutas vermelhas e negras maduras (como framboesa e ameixa), complementadas por um delicado toque herbáceo e notas sutis de especiarias e tostado, resultantes de um breve contato com a madeira.

Em boca, é um vinho de corpo médio, com taninos aveludados e bom equilíbrio entre a acidez e o álcool, proporcionando um final de boca macio e persistente.

É um vinho descomplicado, ideal para o consumo diário. Sua harmonização perfeita inclui carnes vermelhas grelhadas, massas com molho de tomate e queijos de massa semidura (como Edam e Gruyère). A temperatura de serviço recomendada é entre 16°C e 18°C.